Shiso (paarse perilla)

Paarse Perilla (Perilla frutescens)

Deze eenjarige plant, ook wel Shiso genoemd en oorspronkelijk uit Azië, valt op door zijn paarse en getande blad.

• Teelt: Het heeft warmte en een zonnige standplaats nodig. Het geeft de voorkeur aan een humusrijke en vochtige bodem.

• Gebruik: Onmisbaar in de Japanse keuken, het biedt complexe smaken die munt, komijn en citroenmelisse combineren. Het is rijk aan antioxidanten en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

• Biodiversiteit: De late bloei in aren vormt een interessante bron voor bestuivers aan het einde van het seizoen.
  
  

  Onze prijzen: Voor elk van onze planten bieden wij 2 prijzen aan. De basisprijs komt overeen met de gemiddelde prijs die u in een tuincentrum zou vinden. De steunprijs (+€1) waardeert het werk achter onze planten: boerenzaden, veenvrije potgrond – want elders worden veengebieden vernietigd om uw planten te bemesten –, planten die met de hand zijn gezaaid, verspeend en vertroeteld, en geen import-export.

  Wat uw keuze ook is, het is een goede keuze!